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粮食生产有望再获丰收 农业结构继续调整优化

来源: | 发布时间:2017-11-30 10:48:16 | 浏览次数:

        今年前三季度,各地区各部门以新发展理念为指引,坚持稳中求进工作总基调,以农业供给侧结构性改革为主线,以优化供给、提质增效、农民增收为目标,加快推进现代农业建设,农业发展保持良好势头。

一、农业生产增速加快,呈现“三快一平一慢”
       前三季度农林牧渔业增加值42855亿元(现价),可比增长3.8%(下同),比上年同期加快0.2个百分点。分业看,农业、林业和畜牧业增加值增速加快,渔业回落,农林牧渔服务业基本持平,呈现“三快一平一慢”的特点。前三季度农业、林业和畜牧业增加值增速分别为4.5%、6.9%和1.8%,比上年同期分别加快0.3、1.6和0.3个百分点;渔业增加值增速为2.5%,比上年同期慢1.4个百分点;农林牧渔服务业增加值继续保持较快增长速度,达到7.8%,与上年基本持平。
二、全年粮食有望再获丰收,种植结构优化
      (一)夏粮喜获丰收,品种结构优化。夏粮增产26亿斤,为历史第二高产年份。全国夏粮总产量2810亿斤,比上年增产26亿斤,增长0.9%。其中,小麦产量2547亿斤,增产21亿斤,增长0.9%。全国夏粮播种面积4.11亿亩,比上年减少334万亩,减少0.8%。其中,小麦播种面积3.47亿亩,减少354万亩,减少1.0%。夏粮单产为342公斤/亩,比上年增加6公斤/亩,增长1.8%。其中,小麦367公斤/亩,增加7公斤/亩,增长1.9%。单产增加是夏粮增产的决定性因素。
小麦种植结构调整,品质显著提高。调整优化种植产品结构,是化解农产品供求结构失衡的必然选择,是农业供给侧结构性改革的重点内容。针对小麦生产大路产品多,优质专用产品供给不足的问题,主产区积极推动小麦种植结构调整,品种结构优化取得明显进展。据农业部统计,今年市场紧缺的强筋弱筋小麦播种面积占小麦播种面积的比重达到27.5%,比上年提高2.8个百分点。由于生长期内气候条件较好,加之病虫害较轻,今年小麦不完善粒、赤霉病粒减少,发芽率降低,小麦品质显著优于上年。
      (二)早稻减产,主要为播种面积下降所致。全国早稻总产量635亿斤,比上年减产20.7亿斤,减少3.2%。受品质差、比较收益低和劳动强度大等因素的影响,全国早稻播种面积下降。全国早稻播种面积8195万亩,比上年减少235万亩,减少2.8%。因播种面积下降,早稻产量减少18.2亿斤,占早稻减产总量的88%。因生长期间气象条件较差、灾情较重,早稻单产下降。全国早稻单产为387公斤/亩,比上年减少2公斤,下降0.4%。因单产降低,早稻产量减少2.5亿斤,占早稻减产总量的12%。
      (三)秋粮长势较好,全年粮食生产有望再获丰收。各地主动调减籽粒玉米播种面积、扩种大豆等作物种植,预计秋粮总播种面积稳中略降。在秋粮生长期间,没有出现大范围、长时间的不利天气,灾害较轻,光温水配合较好,整体气象条件有利于农作物生长,粮食作物单产将比上年提高。综合判断,秋粮产量将总体保持稳定。
粮食综合生产能力提高是全年粮食生产获得丰收的根本保障。近年来,国家持续加大投入支持力度,改革完善强农惠农政策体系,夯实了农业发展基础,显著提高了粮食综合生产能力,全国粮食总产量已连续4年超过12000亿斤,今年仍将稳定站上12000亿斤台阶。
三、畜牧业生产平稳增长,区域布局优化
      (一)生猪生产恢复性增长,玉米大省生猪发展较快。受2016年生猪价格上涨、养殖收益高的影响,养殖户(场)稳步补栏,今年一季度生猪生产止跌回升,二、三季度继续恢复性增长。据统计,前三季度全国生猪出栏4.82亿头,比上年同期增长0.6%;猪肉产量3717万吨,比上年同期增长0.7%。
生猪生产向玉米生产大省聚集,种养结合取得明显成效。随着水资源和生态环境保护力度加大,国家对南方水网地区生猪养殖布局进行调整优化,在水源地实施生猪限养、禁养政策,生猪生产向非超载区及玉米生产大省转移,农牧结合、种养结合取得显著成效,生产布局逐步优化。前三季度,上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南等7个省份猪肉产量合计为1115万吨,比上年同期减少0.6%;占全国猪肉产量的比重为30.0%,比上年同期下降0.4个百分点。河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东和河南等7个玉米产量在1000万吨以上省份猪肉产量为1199万吨,比上年同期增长2.8%;占全国猪肉产量的比重为32.3%,比上年同期提高0.6个百分点。
      (二)牛羊肉产量平稳增长,羊肉产量增长快于牛肉产量增长。随着消费升级转化,近年来牛羊肉消费需求持续增加,推动牛羊肉生产整体保持平稳增长态势。前三季度,全国牛和羊分别出栏3704万头和2.18亿只,比上年同期分别增长0.9%和1.7%;牛肉和羊肉产量分别为513万吨和325万吨,比上年同期分别增长1.1%和1.8%。
      (三)家禽产量略增,禽蛋产量下降。前三季度全国家禽出栏86.8亿只,比上年同期增加1594万只,增长0.2%;禽肉产量为1323万吨,增长0.5%;禽蛋产量2169万吨,下降0.7%。
四、农产品价格下跌,部分产品跌幅较大
       前三季度主要农产品市场供给充裕,农产品价格总水平下降。据调查,前三季度全国农产品生产者价格总水平比上年同期下跌4.5%,其中,一季度下跌2.2%,二季度下跌6.4%,三季度下跌3.2%。分类别看,呈现出“两升两降”的运行特点,农业产品和畜牧业产品生产者价格下跌,下跌幅度分别为1.2%和10.6%;林业和渔业产品上涨,上涨幅度分别为8.2%和5.5%。分品种看,前三季度农产品生产者价格同比跌幅较大的品种分别为玉米下跌5.5%,蔬菜下跌5.3%,生猪下跌14.5%,家禽下跌5.5%,禽蛋下跌11.8%。